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The arrival of Baskoop apples, which are considere...

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The arrival of Baskoop apples, which are considered one of the best baking apples. They puff up like a soufflé and have a sliky smooth texture.
Baskoop上市啦!這是荷蘭品種的蘋果,瑞士也有大量種植。Baskoop大部分是綠色,質地脆,偏酸味,非常適合烘焙。烤後會膨脹,變成入口即化、綿密細緻的烤蘋果,拿來當配菜或甜點都適合。


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煮婦主力還是食物文為主,偶爾上個甜點也不過份,畢竟沒有甜點的人生也太苦悶。 煮菜喝酒的人,如果不在廚房上煮點什麼異國料理,喝上不同國家的酒,好像就少了點什麼。旅行時也得找個廚房,逛市場買菜買酒時最開心。 旅居在美國的台灣煮婦,對食物有著莫名的執著。隨著季節變換菜色,餐桌上常見法、義、台菜混合版。偶爾上點美國家常菜、英國、德國、印度、日本菜
旅居在美國的台灣煮婦,對食物有著莫名的執著。隨著季節變換菜色,餐桌上常見法、義、台菜混合版。偶爾上點美國家常菜、英國、德國、印度、日本菜。
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